hits

Luke 5. Smaken av jul - Brente mandler!

  • Skrevet: 05.12.2017
  • Klokken: 22:30
  • Kategori: Mat - Jul

God femte desember!

 I dagens luke tenkte jeg dele en aldri s liten st oppskrift. For det er ingen jul uten spr og knasende brente mandler. Nam. Her har du familiens oppskrift p brente mandler. Du kommer til bli overrasket hvor enkel oppskriften er. Den er mer eller mindre helt perfekt! Den lille smaken av kanel gir en rund og god smak.Nytes med det samme eller legges p glass.

Ingredienser:

2 dl mandler

1 dl sukker

0,5 dl melis

1 dl vann

Litt kanel

Bland mandler, sukker, melis, kanel og vann i en stekepanne. Kok opp under svak oppvarming. Rr av og til.

Underveis i kokingen vil sukkerlaken g fra vre klar og sirupslignende til at den sukrer seg og mandlene blir dekket med en trr sukkerhinne.

Nr mandlene  har sukret seg er det viktig at du rrer godt slik at sukkeret smelter og blir til et tynt lag gyllen karamell rundt mandlene. Pass p varmen slik at sukkeret smelter til karamell uten bli brent.

Mandlene er ferdig nr de har blitt blanke.

Legg p en plate og fordel fra hverandre.

Legg p glass nr mandlene er helt avkjlt. 

Brente mandler m oppbevares helt trt og har da en holdbarhet p opptil ca. 1 mned.

Hper det smaker!

Henriette:)

 

Har du lyst hjelpe meg med gi din stemme? Vinneren kres veldig snart og jeg trenger flere stemmer p veien. Blir bde glad og takknemlig om du har lyst hjelper meg.Trykk p bilde under for avgi din stemme. Tusen hjertelig takk. 

 

Interir- og designblogg-awards 2017

Victoria Larsen

06.12.2017 kl. 00:20
S nydelig!! Skal selv lage disse i r :D

Henriette Sire Larsen

06.12.2017 kl. 07:53
Victoria Larsen: Det var hyggelig hre. Mandlene er alltid en suksess hos venner og kjente! :)
Henriette Sire Larsen

Henriette Sire Larsen

Hei. S hyggelig at du tittet innom kreativ mat og interir. Kreativinterir ligger p en vakker yperle i Asker. Her bor jeg, Henriette med min flotte samboer, snn fdt (2012), datter fdt (2016) og vrhund. Kreativinterir er en plass hvor jeg nsker delemine sm, og store prosjekter innen interir. Mye fra mitt eget hjem. I tillegg til interir har familien en stor lidenskap for mat og matlaging. Dette vil ogs i stor grad prege bloggen. Videre vi jeg dele sm hverdags glimt og prosessene videre mot prosjekt drmmehuset. Kanskje noen av mine ideer og bilder kan gi deg litt inspirasjon p veien! Om du finner innspirasjon fra min blogg og "stjeler" ideene min, s er det fint om du liker til min blogg.:) Hper du trives! Henvendelse: henriette.sire.larsen@gmail.com Instagram: kreativinterior.blogg.no Facebook: kreativinterior.blogg.no

Bla i bloggen

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no