Grillet laks med baconsurret pastinakk og aspargesbønner

 

Rask, sunn og god middag lagd på 15 min er helt perfekt om du ønsker å få maksimalt ut av dagen.


 

Ingredienser: 

4 Laksefileter

4 pastinakker eller persillerot

1 pk aspargesbønner

2 pk bacon

Sitronpepper

 

Fremgangsmåte:

Tenn grillen.

Kok gjerne pastinakk/persillerot litt før grilling, kan sløyfes. (Om du ønsker koking kan du legg pastinakken i ca 7 min i vann med 2 ss olivenolje og saften fra 1 sitron. La rene av før du legger den på grille med surret bacon.)

Vis ikke legges pastinakken rett på grillen med bacon surret rundt. Surr gjerne bacon rundt en liten bunt aspargesbønner eller grill let uten bacon. Ha gjerne litt smør og salt over etter grillingen.

Krydre laksen med pepper og salt, grill filetene 4-5 minutter på hver side. Eller med om nødvendig.



 

Håper det smaker.

Henriette :)

 

#oppskrift #mat #måltid #matpåbordet #middag #sjømat #fisk #laks #pågrillen #sologsommer #hverdag #fortgjort #rasktoglettvint #grønnsaker #renmat #frabunnen #fortgjort #matinspo #sologsommer #inspirasjon #sundtoggodt #ukemeny #matforhelefamilien #foreldre #interiør #familievennlig 

4 kommentarer

Ingrid Horntvedt

06.07.2017 kl.09:34

Denne må prøves! Det så jo kjempegodt ut! :)
Ingrid Horntvedt: Så hyggelig, det er enkelt og godt. :)

House of Nicole

07.07.2017 kl.12:44

Nå er jeg blitt vegetarianer i det siste men det ser veldig godt ut!
House of Nicole: Så hyggelig, takk for det. Enkel og rask hverdagsretter er alltids kjekt.

Skriv en ny kommentar

Kreativ mat og interiør ved Henriette

Kreativ mat og interiør ved Henriette

29, Asker

Hei. Så hyggelig at du tittet innom kreativ mat og interiør. Kreativinteriør ligger på en vakker øyeperle i Asker. Her bor jeg, Henriette med min flotte samboer, sønn født (2012), datter født (2016) og vår hund.  Kreativinteriør er en plass hvor jeg ønsker å dele mine små, og store prosjekter innen interiør. Mye fra mitt eget hjem. Høsten 2012 var vi så heldig å overtak vårt drømmehus med drømmehage. Det var gammelt hus, med mye familie historie. Huset trengte mye nye pleie, vi starter derfor på totalrenovering. Selv om hovedhuset nå står ferdig har jeg alltid noen nytt pågang. Har en elsk for å pusle og lage egne detaljer. I tillegg til interiør har familien en stor lidenskap for mat og matlaging. Dette vil i stor grad også prege bloggen. Videre vi jeg dele små hverdagsglimt og prosessene videre mot prosjekt drømmehuset. Kanskje noen av mine ideer og bilder kan gi deg litt inspirasjon på veien!  Om du finner innspirasjon fra min blogg og "stjeler" ideene min, så er det fint om du liker til min blogg.:) Håper du trives!  Henvendelse: henriette.sire.larsen@gmail.com

Kategorier

Arkiv

hits