Krydret  kyllingboller med tomatsalat

Kyllingkjøttboller er utgangspunktet for en rask og lettvin middag for hele familien. Dobler du porsjonen med kjøttboller har du middag for flere dager. Det gjorde vi. Kjøttbollen kan serveres ved siden av tomatsalaten som på bilde eller andre salater, grillspyd, pastasaus, suppe eller til tapas. 

 

 

Kyllingboller:

1 rød chili

500 g kyllingkjøttdeig

1 ts salt

2 fedd hvitløk

1 ts spisskumin

1 egg

4 ss brødrasp

½ dl vann med kullsyre

salt og pepper

 

Fremgangsmåte:

Del chilien i to, fjern frø og hinne.

Finhakk hvitløk. 

Rør kjøttdeigen sammen med salt, chili, hvitløk, spisskummen, egg, brødrasp og vann.

La deigen hvile i kjøleskapet i ca 30 min.

From deigen til små kjøttboller og stek i olje i ca. 3 min på hver side. 

Server gjerne med søt chilisaus.

 

 

Tomatsalat:

100 g bryggryn

1 dl urter (eks. bladpersille, basilikum, mynte, kjørvel)

750 g tomater (gjerne forskjellige farger, røde, gule og grønne)

1 rødløk

100 g fetaost

2 ss olivenolje

salt og pepper

 

Kok opp byggrynene som anvist på pakken. Hell av vannet og avkjøl. Hakk urter. Skjær halvparten av tomatene i skiver og resten i båter. Finhakk rødlløken. Bland tomater, byggryn, urter, løk og fetaost i terninger i en skål. Drypp olivenolje over og smak til med salt og pepper.


Enjoy!

Henriette :)

 

 

#oppskrift #mat #middag #lunsj #salat #matmedsmak #matpåbordet #måltid #sundoggodt #enkelt#selvlagd #minversjon #thailansk #energi #matforkroppen #middagsinspo #sommer #lettoggodt #lagselv#påmenyen #dinner #oppskrift #lettmat #sunnmat #matinspo

In heaven, takk min kjære!

 

Før og nå...

Med en tidligere svart og flassete ramme og røket veggfeste sto dette speilet igjen i huset da vi kjøpte det. I og med at vi ikke hadde noe annet i gangen og speilet hadde passende størrelse har det bare blitt stående de 4 siste årene. Ja, huff speilet trengte ny pleie og det skulle det få. Det var en plan om å gjøre noe, men at det skulle ta så lang tid hadde jeg aldri tenkt. Så etter fire år på gjøremål listen skjedde det noe. Tihi. For noen uker siden var både plank og beis kjøpt inn. Planen var å ro speilet i land. Å så god følelse! Da jeg var i ferd med å begynne på prosjektet tilbød min flotte og dyktige samboer seg å ordne det i stede. Herlig! Da viste jeg at det ville bli bra. Se så flott det ble. Har dessverre lite før bilder. Men med ny ramme og veggfeste kunne det ikke blitt bedre. Han fortjener skryt. Jeg er kjempe fornøyd med resultat. Perfekt utrykk og stil til gangen våres. Slike speil koster flere tusen kroner i butikken, så dette er lykke i gangen.

Skal lete i arkivet å se om jeg finner noen før bilder. Det er jo alltids gøy å se endringene. :)


 


 

Hender det du også har prosjekter som ligger uker etter uker og måneder etter måneder? :)

Er du interessert i tilsvarende speil lager min samboer speil på bestillinger. Pris avtales etter ønsket målene på speilet.

Ønsker deg en flott dag!

Henriette :)

 

 

#redesign #makeover #speil #detalj #veggpynt #gang #gjørdetselv #minstil #interiør #designoginteriør #interiørforalle #interiørglede #interiørinspo #boligpluss #boligdrøm #room123 #ulbolig #lykke #romforrom #mitthjem #rekved #drivved #foreldre #diy #inspo #foreldre #ordneropp

Kyllinggryte med poteter og paprika

Dette er en enkel hverdagsgryte lagd på en, to, tre. Putt alt i en gryte og la den lage seg selv. Helt perfekt i en hektisk hverdag. Her hjemme var det tommel fra små og store. Oppskriften er fra kokeboken trinesmat. Om du vil kan du gjør som min samboer og lage din egen lille signatur versjon ved å tilsett litt andre urter og mer grønnsaker. Vår versjon ble slik.

 



 

Oppskrift:

3 kyllingfileter, i terninger.

4 poteter, i terninger.

2 rødløk, I terninger.

2 paprikaer, i terninger.

3-4 hvitløksfedd, finhakket.

2 rød chili, finhakket.(Kan reduseres til 1)

1 ts chilipulver evt. paprikapulver.

2 ss tomatpure

1 boks hermetiske tomater, hakket.

4 vårløk, hakkes.

5 dl kyllingbuljong.

I kvist timian (kan sløyfes)

Salt og pepper.

Litt cream fraich (kan sløyfes)

 

Fremgangsmåte:

Fres poteter, løk, paprika, chili og hvitløk med litt smør i en dyp stekepanne eller gryte et par minutter. Løk skal vær blank og myk.

Tilsett paprikapulver og tomatpurre og fres med.

Tilsett så kyllingbuljong, hermetiske tomater, timian og vårløk, la småkoke i ca. 20 min.

Mens suppen småkoker stekes kyllingbitene raskt i smør. Krydre med salt og pepper. Ha kyllingbitene i gryta når potetene nesten er ferdigkokt.

Smak til med salt, pepper og eventuelt mer chilipulver.

Suppen er klar til servering når potetene er møre.

Server gjerne med en cream fraich klatt og litt brød.

 

 

Håper det smaker!

Henriette :)

 

#oppskrift #mat #måltid #matpåbordet #middag #kyllinggryte #rasktoglettvint #grønnsaker #renmat #frabunnen #fortgjort #matinspo #sologsommer#inspirasjon #sundtoggodt #ukemeny #matforhelefamilien #foreldre #interiør #familievennlig 

Kontaktplast gir nye veier..

 

Lyst på et rimelig og enkelt tips? Da går du til innkjøp av kontaktplast. Det er dekorativt og enkelt å montere. Velg nøytrale flater eller lag din egen vri med flere farger kombinasjoner. Kontaktplast kan brukes på de fleste flater, men resultatet blir gjerne best om flatene er glatte. Jeg hadde et serveringsfat jeg aldri brukte med et lag kontaktplast fikk det nytt og praktisk liv. Vet mange har trukket om både stuebord, kjøkkenbenk, skuffer, skap, hyller, trapper, bilder, mobildeksel og mer. Så her er det bare å lete i skuffer og skap etter spennende ting og tang.

 

Slik ble serveringfatet ;)



 

Monteringen er enkel og fort gjort. Det eneste du gjør er å måle opp, klipp i vei, fjern baksiden og klistre på ønsket flate. Vips har du skapt et nytt utrykk. Men et lite tips er at du bør være nøye med å dra ut kontaktplast i mens klistrer det på flaten, på den måten unngår du luftbobler. 

 

Kanskje dette inspirere deg til å sette i gang med noe du har liggende hjemme? 

Lykke til.

Henriette

 

 

#interiør #lagselv #diy #gjenbruk #redesign #homemade #dekor #pynt #serveringsfat #mat #oppbevaring #familie #foreldre #prosjekter #interiørglede #tenknytt #interiørglede

Jordbær med mascarpone-krem

Nyt sommerens deilige jordbær med lett pisket mascarpone-krem. Akkurat passe søtt, godt og sommerlig. Desserten passer like god til hverdags som fest. 


 

Du trenger:

2 kurver jordbær eller mer.

2 ss mascarpone

2 dl kremfløte

1 vaniljestang

1 ss kojakk

1 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte:

Rens og vask jordbærene. Del i to.

Bland mascarpone med konjakk, vaniljestang og vaniljesukker.

Avslutt med å vende inn lettpisket krem i blandingen, settes kaldt.

Anrett jordbær i glass eller skål og ha en dæsj krem opp på. 

Nyt!

Henriette:) 

 

#dessert #gele #forstoreogsmå #søtt #tilkvelds #rakstogenkelt #jordbær #oppskrift #lagselv#sommerlig #sommerogsol #glede #mat #enkeltoggodt #mat #sukkerfri #familieogbarn #foreldre#lettlagt #tilfestoghverdag #påbordet #interiør #famiekos #foreldre #foreldrehygge #ulbolig #boligpluss #rom123

 

My kids room - dekor

Da var det på tide å vise barnerommet. Jeg har prøvd å innrede med smarte, langsiktig og praktisk valg, slik at vi skal unngå å pusse opp igjen om kort tid. For det er mye søtt der ute og som kjent blir barna fortere enn du tror større. Da vi pusset opp soverommet valgte vi å bygge til en praktisk seng i skråveggen. Det var min far som lagde den super herlige sengeløsningen. Vår sønn var knappe 2 år da han begynte å ligge i den. Så tiden med liten barneseng ble kortvarig. :) Med innbygd seng får man maksimalt utnyttelse av plassen, spesielt med skråvegger slik vi har. Sengen har også skuffeløsning under til oppbevaring av leker og annet praktisk.

Lykke var også stor da vi fant frem disse bjelkene etter totalrestaurering av huset. Jeg beiset dem mørkebrun for å skape kontrast mot det lyse i rommet.

Rommet er innredet i gråblå nyanser, i brunt og duse farger. Siden rommet er ganske lite og smalt virker det ryddigere med få og litt duse farger.

 

For å få et rom hyggelig og barnevennlig er det ikke alltids så mye som skal til.  Du kan pyntet opp med hjemmesydd vimpel, tre tall og bokstaver med barns navn, stilige lamper, bilder og wallstickers, nydelig sengetøy, gulvteppe og puter. Vimpel har min skjønne lillesøster laget. Er de ikke nydelige. 

 

 







 






Hvordan har du løst innredning på barnerommet? Del gjerne gode tips og ideer. :) 

Det skjer stadig små forandringer. Følg med.. 

Henriette :)

 

 

#barnerom #detaljer #fraromtilrom #diy #lagselv #prosjekter #mitthjem #interiør #skatter #myhome #interiørinspirasjon #interiørogdesign #kidsrom #dekor #interiørglede #rom123 #boligpluss #boligdrøm #ulbolig #interiør123 #foreldreogbarn #foreldre #barnekjøkken #matlaging #mat

55 tips til ferieaktiviteter med barna

Kids
Licensed from: alenkasm / yayimages.com

Sommeren er endelig her. For å gjøre litt ekstra stas på ferien, har jeg laget 55 morsomme og enkle aktiviteter du gjøre sammen med barnet ditt i sommer - bruk tid på å nyte dagene og skap masse gode minner. De fleste av dem er gratis. 

 

Ute aktiviteter:

  1. Pikiknikktur på i nærmiljøet, en øy eller park. Bruk gjerne ulike fremkomstmidler som sykkel, båt, ferje.
  2. Sove utendørs åpen himmel  ligg i telt, på madrass eller hengekøye.
  3. Telttur i skogen eller ved sjøen. La barna være med å pakke.
  4. Skogstur med matpakke og spikkekniver. Lag barkebåt og annet spennende.
  5. Gå på blomstertur ? plukk blomster
  6. Lag blomster trykk.
  7. Lag løvetannkruseduller i vann.
  8. Lag skattejakt med spennende poster, rebus eller gåter.
  9. Besøk en eller flere ny lekeplasser.
  10. Lag en sommer konkurranse eller turnering. 
  11. Reis til et typisk tursted og gå tur.
  12. Ta en avslappende bytur med kaffe besøk
  13. Dra på stranda bygg sandslott, fisk krabber og annet spennende.
  14.  Fisk blåskjell til middag.
  15. Sett opp et lite badebasseng i hagen.
  16. Sett opp sprederen.
  17. Ligg på ryggen og se hva skyene ligner på.
  18. Lag blink.
  19. Så grønnsaker.

Lek og fysisk aktiviteter:                                   

  1. Leke gjemsel.
  2. Lag kaffe eller butikk.
  3. Ta med inneleker ut. Bygg lego, togbane o.l.
  4. Spill badmington, tennis, crockett, fotball ol.
  5. Hopp strikk, hoppetau og paradis.
  6. Sykkeltur.
  7. Kajakktur.
  8. Båtur.
  9. Vannballongkrig.
  10. Lag såpebobler

Mat og måltid:

  1. Frokost på en kaffe/stranda.
  2. Middag på stranda.
  3. Middag på restaurant.
  4. Dra til nærmeste jordbæråker og plukk deres egen dessert.
  5. Lag mat på primus eller reise grill.

Lag spennende mat:

  1. Hjemmelaget is.
  2. Lag matmuffins, scones eller pizzasnurrer til lunsj.
  3. Deilig grillspyd hvor barna bestemmer.
  4. Lag hjemmelagd pasta eller noe annet barne liker fra bunnen av. 

Aktiviteter til grå dager:

  1. Film kveld med popcorn. 
  2. Ha spill kveld.
  3. Male eller tegn på lerret, putetrekk, glass, steiner, pinner og lignende.
  4. Lag playdo.
  5. Lag drage.

Fornøyelsesparker og andre fasiliteter:

  1. Dra på kino/teater.
  2. Reis til teknikks museum.
  3. Bibliotekstur.
  4. Dra til en klatrepark eller lag rappelleringsløype.
  5. Dra til turistattraksjoner eks. Holmenkollen, Vigelandsparken, Hadeland Glassverk, Bærums Verk.
  6. Dra på bondegårds besøk, bjørneparken ol.
  7. Fornøyelsespark er alltid en hitt. Hva med tusenfryd, hunderfossen, kristiansand dyrkepark eller lignende.
  8. Dagstur et sted eks. Villa Malla, Verdens ende, Tjøme, Sandefjord, Drøbakk, Lillehammer etc.
  9. Ta kort spontan biltur og se hvor dere ender.
  10. Ta turen til svømmehallen.
  11. Dra på besøk til venner eller familie.
  12. Dra på marked eller mathallen i Oslo.

Håper noen av ideene kan gjøre sommeren litt mer spesiell for deg og dine. Har du andre aktivitetstips så la meg høre fra deg. Alltid moro med nye ideer :)

Nyt dagen og ta imot sommerens gleder!

Henriette :)

 

#familielivet #familietid #foreldre #barn #kvalitetstid #sommerogsol #uteliv #sommertid #tipsogideer #sommeraktiviteter #inspo #mat #matglede #lagmatsammen #sommerminner #interiør #diy #prosjekter #lagselv #skapgodeminner 

 

 

Fresh grønn smoothie i skål

Hva med å kickstart dagen med denne grønne fresh smoothie i skål? Smoothien er proppfull av godsaker. Den er både sunn, søt og veldig god! Prøv den gjerne du også.

 


 

Ingredienser:

 

2 porsjons eldorado smoothie mix med banan, ingefær, mandarin, spinat og grønnkål. Denne pakken er både frisk og god.

Synret melk eks. biola eller yoghurt ca 1,5 - 2 dl (jeg pleier alltid å helle på øyemål)

2 ss mandler

2 ss havregryn

2 ss kokosmasse

2 ss gojibær

2 chiafrø

 

 

Topping:

Hakket mandler

Havregryn

Kokosmasse

Valnøtter

Chiafrø

Bringebær

Blåbær

 

Kjør ingrediensen i en blender eller stavmikser til du har fått en jevn og luftig konsistens. Hell massen i en skål og dekorer med det du ønsker.

 

 

Nytes med det samme!

Ønsker deg en fantastisk dag!

Henriette

 

 

#smoothie #sundtoggodt #matforkroppen #friskefarger #morgenstund #kvelds #lunsj #mellommåltid#frabunnen #smoothiebowl #lagselv #matglad #smoothiebolle #oppskrift #enkeltoggodt #trend#smoothieinspo #mat #variasjon #påbordet #forhelefamilien #foreldre #interiør #rom123 #boligpluss #ulbolig 

Slik ble årets sommerfest

 

 

Hei og hopp. På lørdag gikk en av sommerens store happening av stabelen for våres del. Som du kanskje har lest før var det tid for "årets sommerfest" hjemme hos oss. Etter 11 år med tradisjoner har denne festen både blitt en god start og markering på at sommeren endelig kan begynne. Så men andre ord ingen sommer uten. Og sist men ikke minst tradisjoner tuller man sjeldent med. :) Det var en kanon hyggelig kveld. Masse vidunderlige mennesker, så mye kos, latter og glede på en dag gir glede i lang, lang tid. Takk til dere som kom og bidro! :) Men som med alt annet man planlegger og gleder seg til er det nesten litt synd da dagen plutselig er over. Jaja, da er det vel bare å skråle seg rundt og finne på noe annet gøy. Det er jo sommer. 

Nedenfor har jeg lagt ut litt bilder. Kanskje noe kan være til inspirasjon.

Ved porten møtte gjestene en trestokk med hjemmesnekret skilt for anledningen. Ved sin side hadde jeg plassert en bøtte med masse nyplukkede og herlige sennepsblomster. Synes det ble litt små hyggelig. Tihi. :)

 

På terrassen så det slik ut...

 

Bordet ble pyntet enkelt og sommerlig med en hvit duk, blåturkise servietter og lysglass, gule ny senepsblomster, hvite vimpler og happylight. Hva synes du? 

 



 

Ingen fest uten litt friske velkomst punsj.. Nam, oppskrift kommer. Følg med.


På menyen var det hjemmebrygget øl og grillmat eller lettere sagt grill bonanzaen ala familien Jørgensen. I familiens kjent og kjære stil sto min kjære samboer og svoger for dette reale grillbordet. Helt fortreffelig gutter! Kommer tilbake til menyen, så lenge lar jeg bildene gi et innblikk av den deilige maten.


 



Litt vimpler, lykter, farger og hilsning her og der er alltid koselig.

 



Det var min lille inspirasjon for dagen. Har du noen andre gode borddekkingstips tar jeg gledelig imot disse. 

Ønsker deg en gripende tirsdag.

Henriette :)

 

#borddekking #pynt #dekor #detaljer #interiør #matpåbordet #middag #bordinspo #middagsbesøk #hvitt#gult #grønt #blått #påbordet #interiørinspo #designoginterior #enkeltoggreit #hverdag #gjørselv #mat #foreldre #familie #sommer #uteliv #sommerogsol #sommerdekketbord #interiør123 #ulbolig #rom123 #boligpluss #boligdrøm #interiorforall

Italien style burger med søtpotetchips

 

 Så enkelt og så godt! Burgere kan i likhet med mye annen mat varieres til det uendelige med ulike tilbehør og smakskombinasjoner. Vi komponerte derfor en enkel og velsmakende versjon med litt italienske smaker ala mozzarella, kyllingfilet, soltørkede tomater, salat, mozzarella, aioli (spansk vel og merke) og søtpotetchips. 

 


 

Du trenger:

4 stk Kyllingfilet, naturell.

4 Baconstrimler

1 pk Ferske soltørkede tomater

2 pk Mozzarella

1 pk Hjertesalat

1 avokado

4 Brioche hamburgerbrød

Aioli

Cremy balsamico eddik eller pestodressing.

 

2 mellomstore søtpoteter

nøytral olje

 

Begynn med å lag aioli. Sett til side. Tilbered resten av tilbehøret. Mozzarella og avokado deles i skiver. Hjertesalat og soltørkede tomater serveres som de er.  Begynn med søtpotetchips.

 

Søtpotetchips:

Skrell søtpotet. Skjær i tynne strimler, gjerne med en mandolin. Husk å vær forsiktig. Ha nøytral olje i en kjele og varm opp oljen til ca 150 grader. Stek litt og litt søtpotet omgangen for å unngå at det koker over, men det kommer ann på hvor stor gryte du har. Prøv deg frem. Stek i to omganger for best resultat.

 

Første runde varmebehandlet du søtpoteten. Her steke søtpoteten til den er gylden. Steker du for lenge blir de tørre. La renne av på en rist med avispapir/tørkepapir under. Neste runde stekes rett før servering. Her lager du den crispy finishen.

 

Kyllingen og bacon på grill:

Krydre kyllingfiletene med salt og pepper. Legg på grillen sammen med bacon. Baconet settes til side når det er ferdig. La kyllingfileten fortsette å godgjøre seg. imellomtiden legger du brioche brødene et par sekunder på grillen for å gi en sprø hinne. (Alt kan også lages i panna og ovnen.)

 

Anrett burgeren:

Legg opp burgeren med aioli i bunn av broche brødet. Deretter hjertesalat, avokado kyllingfilet, bacon, mozzarella og soltørkede tomater. Topp med balsamico, pestodressing eller noe annet godt.

 

Enjoy!

Henriette

 

#oppskrift #mat #måltid #matpåbordet #middag #matinspo #grill #burger #italiensk #søtpotet #uteliv #sologsommer#inspirasjon #sundtoggodt #ukemeny #matforhelefamilien #foreldre #ukesmeny #matmedsmak #enkelt #selvlagd #minversjon #energi #matforkroppen #middagsinspo #sommer #lettoggodt #lagselv #påmenyen #dinner #oppskrift #lettmat #sunnmat #matinspo #interiør

Henriettes buskeprosjekt..

Tenkte å vise dere et lite prosjekt. Kanskje det kan være til inspirasjon for noen av dere. Et av de siste små prosjektet i uterommet har vært å gå på buske jakt. Jeg har da vært å tatt opp bringebærbusker fra forskjellige plasser i hagen, for så å samle dem i grupper. Foreløpig er buskene med hensikt samlet ved gjerdet mot veien. Gjerdet er både gammelt og slitent og bør skiftes ut, men siden det ikke står høyest på prioriteringslisten kan en god menge bringebærbusker skape litt idyll området. De gjør seg ihvertfall godt i tillegg til at de kan spises. Helt ypperlig spør du meg.

 

Skjemes litt av det ustelte gresset og de dårlige bildene, men sånn er bare noen ganger. Skal nok prøve meg på noen nye om jeg får tid. :)


 

Etter å gravd opp diverse buskene her og der og satt dem ned i jorda, fylt på jord og vannet. Satt jeg så ned tre og tre kappede tre tynne tær gruppevis rundt hver bringebærbusk. Deretter festet jeg tynn ståltråd rundt stammene og buskene for å strekke buskene oppover, slik at ikke blir liggende mot bakken når det er fult av deilige ferske bringebær. Hva tror du om det? Selv har jeg aldri gjort det før, så vi får se hvordan veien bringer dem frem. Uansett er det vært et forsøk på veien mot å skape mer harmoni i uterommet. Gleder meg til å forhåpentlig nyte dem! :) Har du noen spennende hage prosjekter gående?

Ønsker deg en flott søndag.

Henriette:)

 

 

#uterom #hagerom #interiør #familieliv #barn #minner #foreldre #mat #matglede #kortreistmat #bær #friskebær #sundt #godt #interiørinspo #interiør #romforrom #planting #hageliv #sologsommer #ulbolig #rom123 #boligpluss #boligdrøm #interiør123

 

Lounge stemning på terrassen

Terrassen tar sin form med grupper her og der. Akkurat slik jeg liker det. Selv synes jeg det er litt vanskelig å skape de så kalte soner her og der, men med tid går det vel seg til etter hvert. Foreløpig er dette loungeplassen. Med puter, lykter, vaser, pledd, planter og annet er målet om å skape et avslappende sted som gir ro og positiv atmosfære sånn sirka nådd. :) 

 


 

Slik er plassen foreløpig innredet. Har en drøm om nytt møblement.Så det må bli neste endring her. :)

 

 






 



 


 

Hvordan har du løst innredningen utendørs? Noen delbare tips? 

Nyt lørdagen! 

Henriette :) 

 

Fredagsbuketten

 

 

 


 

Etter å ha kommet tilbake på jobb fra mammapermisjon hyller jeg fredagen med en ny og vaker bukett i stua. Disse blomstene er noen av de skjønneste sommerlige blomstene man kan få. Skulle ønske jeg kunne si at de var plukket i egen hage, men ikke dette året. Igjennom "Henriette gjør ting hun ikke kan" og hageprosjektet har jeg nemlig prøvd å så pioner. Men prosessen fra frø til blomst tar litt lengre tid, så disse ble enkelt og greit tatt med fra mester grønn. Så håper jeg det heller er mulig å høste inn neste år. Eller kanskje til og med på slutten av sommeren. Uansett lykke og glede i stua!

 


 

Har du unnet deg noen skjønne deilige blomster i det siste? I så fall synes jeg du bør gjøre det. :) Alle fortjener en ekstra liten glede i hverdagen. Om du ikke ordner blomster til deg selv, så gjør det til en du er glad i. Det kommer garantert til å falle i smak. :)

 

Nå bærer det avsted på jobb, for så sommeravslutning og forberedelser til morgen dagen. Da braker det løs. Gleder meg til å vise hva som skal skje. 

 

Ønsker alle som titter innom en fin fredag. 

Henriette :)

 

 

#interiør #detaljer #stua #interiørglede #blomster #vase #myway #mitthjem #livingrom #mat #matplass #familie #foreldre #øyeblikk #glede #kajabojesen #innredning #interiørforalle #interørogdesign #rom123 #boligpluss #interiør123 #interiørinspo #ulbolig

Årets kick-off sommerfest!

 

Det er duket for mange festligheter fremover. Lange kvelder og sosiale happenings er noe av det beste ved sommeren. Å som jeg gleder meg! En av festligheten rett rundt hjørne er årtes sommerfest hos oss. Det er en kick-off sommerfest hvor vi inviterer venner til et skikkelig kalass med masse deilig grillmat, drikke, aktiviteter og annet gøy. Med andre ord goood stemming! 

 

 

I anledning årets sommerfest lagde jeg et sommerfest skilt. Hva synes du? Skulle ha lagd det for lenge siden slik det gjerne er, men bedre sendt en aldri. ;) Med plank, bor, drill, hamptråd, beis og maling ble det i grunn fort gjort. Så når det kommer til stykke handler det som regel mest om å komme igang. Hihi. Slike enkle grep synes jeg skaper en hyggelig velkomst til gjestene. I tillegg er det lett å finne frem for nykommere eller de som allerede har hatt en fuktig kvelden. :) 

 

Tavleramme er supert detalj. Den kan brukes til å skrive opp praktisk informasjon eller en hyggelig hilsen til gjestene.

 




I tillegg har jeg kjøpt litt barnlige og fargesprakende sommer pynt. Blant annet..


 

 ..noen vindmøller og en flamingo. Det gjør susen, mer av pynten kommer jeg tilbake til. Kan vel røpe så mye som at det blir en blanding av turkis, blått, hvit og grønt. 

Gleder meg til å vise hvordan resultatet blir tilslutt. 

 

Bring frem feststemningen du også!

Ønsker deg som tittet innom en deilig dag.

Henriette :)

 

 

#diy #gjørselv #sommerogsol #sommerliv #sommerglede #interiør #hagerom #terassen #matogdrikke #mat #uteliv #detaljer #lagselv #pynt #dekor #foreldre #hagerom #rom123 #boligpluss 

Hyll førsommeren med en deilig bowl

Lyst å imponere med en lekker velkomstdrink. Da kan jeg anbefale å lage i stand en deilig bowl. Det både hyggelig velkomst for gjestene, praktisk, fort gjort, gir god stemning og setter fart på kvelden. Denne versjonen falt i god smak hos oss på 17.mai. Prøv den gjerne du også. 

 


For en stor bowl trenges:

2 l ingefær øl

6 dl mørk rom

9 dl tranebær juice

2 lime i skiver

masse isbit

 

Bland alt sammen i en stor bolle eller drikke dispenser. Nytes med det samme!

Enjoy!

Henriette :) 

 

 

 

#oppskrift #mat #drikke #punsj #påbordet #måltid #frisktoggodt  #selvlagd #minversjon #sommer #sommetid  #lettoggodt #lagselv #påmenyen #oppskrift #lettmat #drikkeinspo #coctail #sommerfest #sologsommer  #uteliv #interiør #drikkedispenser #detaljer #foreldre #alkoholfri #finndinfavoritt

Grillspyd med glasert svinekjøtt, ananas-salsa og søtpotetchips

Prøv deg på denne smakfulle retten i sommer. Grillspyd med glasert svinekjøtt, ananas-salsa og søtpotetchips er helt perfekt til sommerens grillbord eller som mat på stranda. Salsaen blir gjerne bedre jo lengre den står. Så om du har dårlig tid eller du skal ha den med deg kan den lages dagen før. Søtpotetchips lagde vi mest fordi barna synes det er stas, så det kan gjerne byttes ut med noe annet.

 

 

 


Grillspyd:

1 kg svinekjøtt

16 grillspyd (bløtlegges)

4 vårløk

2 lime

½ ananas



 

Mariande:

½ hel spisskummen

1 ts hel korianderfrø

2 hvitløksfedd

8 ss søt soyasaus (ketjap manis)

2 ss olje



 

Ananas-salsa:

3 store tomater

1 ananas

1 rødløk

2 chili

1 bundt koriander

1-2 lime

1 ss fiskesaus

1 ts sukker

 

Søtpotetchips:

2 mellomstore søtpoteter

nøytral olje

 

Begynn med salsaen. Den blir bedre jo lengre den står. Lag den gjerne dagen før om du har litt dårlig tid.

 

Finhakk ananas, rødløk, tomater (uten kjerne) og korander. Vend sammen. Press ut saften av lim og rør sammen med fiskesausen og sukkeret til det er oppløst. Ven med salsaen.

 

Skrell ananas, del ananasen og svinekjøttet i terninger. Tre så på grillspyd. Rist kryddret i en tørr panne pg knus i en morter sammen med hvitløk til en fin pasta. Rør ut med søt soya og olje. Hell over grillspydene og vend godt slik at alt er dekket. Grill på høyvarme på alle sider til kjøttet er akkurat gjennomstekt. Server med ananas-salsa, hakket vårløk og lime. 

 

Søtpotetchips:

Skrell søtpotet. Skjær i tynne strimler, gjerne med en mandolin. Husk å vær forsiktig. Ha nøytral olje i en kjele og varm opp oljen til ca 150 grader. Stek litt og litt søtpotet omgangen for å unngå at det koker over, men det kommer ann på hvor stor gryte du har. Prøv deg frem. Stek i to omganger for best resultat.

 

Første runde varmebehandlet du søtpoteten. Her steke søtpoteten til den er gylden. Steker du for lenge blir de tørre. La renne av på en rist med avispapir/tørkepapir under. Neste runde stekes rett før servering. Her lager du den crispy finishen.

 

Enjoy!

Henriette :)

 

 

 

#oppskrift #mat #måltid #matpåbordet #middag #matinspo #grill #salsa #uteliv #sologsommer #inspirasjon #sundtoggodt #ukemeny #matforhelefamilien #foreldre #interiør #

Han sa ja!

 

 

Etter 12 år sammen som kjærester og samboere har vi fått to nydelige barn, en hund og drømmehus, men vi er ikke gift. Jeg har lenge snakket om og ytret ønske om et bryllup, men det har bare blitt med tanken. Så syv uker etter fødsel med andre mann satt jeg datoen for et frier. Jeg hadde bestemt meg for at jeg skulle være den som fridde. Med nøye planlegging med familie og venner fikk vi det til.

 


 

I følge tradisjonen kan kvinnen fri på skuddårsdagen, men jeg synes det er litt opplagt med denne ene dagen. Jeg ser i hvert fall for meg at mange menn mye lettere kan ane ugler i mosen den dagen. Jeg valgte heller å benytte meg av skuddåret 2016 ved å fri på sen sommeren, da jeg hadde et ønske om å gjøre det utendørs. Og det fungerte helt utmerket. Men hjelpe meg så mye organisering og styr det var å holde orden på min samboer til enn hver tid. Han har alltid hatt en ønsket om overraskelsesfest, men det er jammen meg ikke enkelt heller. Knis. De som står han nærmest vet hvor mye frem og tilbake det var for å holde han et sted og sist men ikke minst få han hjem fra den jakta. For jakta er hellig. Hehe. Vi endte jo tilslutt opp med mye god latter og  riktig gode minner. Mest av alt var det helt klart veldig gøy!

 


 

Frieriet startet med at min samboer og svoger dro på jakt. Med en overnatting skulle de komme hjem til "liksom familiemiddag" hos foreldrene dagen etter. Jeg hadde forklart at jeg skulle ha jentekveld den dagen og derfor ikke hadde muligheten til å være med. Med denne forklaringen kunne jeg uten mistanker fra hans side pusle smått med matlaging og diverse dagen før. Når det er sagt var jeg ikke redd for at han skulle tro at jeg skulle fri, man har gjerne ikke det i tankene. Det var mer at han ikke skulle forstå at noe hemmelig ala supriseparty skulle skje. Heldigvis forsto han ingen ting. Puuh. I mens han var på jakt kom familie og venner til. De hjalp meg med pynting og matlaging hjemme hos oss. Da hjemkomsten nærmest seg fordelte vi oss med 13 plakater fra huse vårt langs veien til hans foreldre. Plakatene var ting jeg hadde skrevet til han. Etter han hadde passert 12 plakater sto jeg og ventet ved den siste...  Så slik gikk det seg til. Etter frieriet fortsatte vi festen hjemme. Oppleget er kanskje litt klisjé, men når jeg først skulle gjøre det, ønsket jeg å gjøre det helt spesielt, minnerikt og litt utenom det vanlige. 

- Vi hadde helt fantastiske mennesker rundt oss. Jeg vil takke alle som var med å bidro til en flott og minnerik dag.

 


 

Men hvem skulle egentlig tro at jeg skulle være den som fridde? Hadde du spurt meg for noen år siden om jeg kom til å fri hadde jeg nok svart noe annet. Ikke fordi det var til min samboer, men fordi jeg som kanskje mange andre kvinner selvfølgelig synes det er romantisk og stas at mannen frir til henne. Det ligger vel litt i igjen i den romantiske tradisjonen at mannen gjør det, men det trenger for all del ikke å være slik. Derfor også mer overraskende når en kvinne gjør det tenker jeg. Kan vi kalle det litt girlpower, kan vi ikke? :) hehe. 


 



 

Jeg gleder meg til å starte et nytt kapitel og eventyr som herr og fru. Det blir så bra! Har allerede begynt med litt forberedelser. Det var av den grunn dette innlegget ble skrevet. Så følg med, det blir snart oppdateringer med bryllups diy.  :)

Skap deg en vidunderlig dag.

Henriette :)

 

 

#bryllup #frieri #hjertlighet #mannogkone #myway #foreldre #foreldreogbarn #lykke #glede #mat #drikke #fest #hygge #interiør #pynt #dekor #detaljer #lengelevekjærligheten #

 

 

Sukkerfri gele

 

Lyst på noe søtt, kjapt og enkelt? Da er sukkerfri gele midt i blinken. Jeg lagde gelen med bringebær smak fordi det var det vi hadde. Men her er det bare å finne frem til den smaken du vil ha. For å gjøre litt ekstra stas på desserten la jeg oppi noen ferske bringebær, med gjennomsiktig glass ble det hele ganske stilig. Her er det bare å leke seg med tilbehør og farger kombinasjoner for en innbydende gele. 

 


 

Du trenger:

6 dl kaldt vann
3 dl Fun Light sukkerfri saft, jeg brukte bringebær (ikke utblandet med vann)
10 plater gelatin

evt. frukt/bær til pynt oppi glasset.

 

Fremgangsmåte:

Ha alt vannet i en liten bolle, legg gelatinplatene oppi og la dem myke seg opp i 5 min.

Hell så vannet med gelatinplatene i en kjele, tilsett saften og varm opp. Unngå at massen koker.

Hell blandingen i en bolle eller serveringsskåler. Pynt gjerne med frukt og bær. Sett til kjøling i kjøleskapet.

Geleen stivner etter ca 5 timer.

Server gelen med vaniljesaus eller vanilje kesam og frukt eller bær

 


 

Ønsker deg som tittet innom en nydelig søndag!

 

Enjoy!

Henriette

 

 

#dessert #gele #forstoreogsmå #søtt #tilkvelds #rakstogenkelt #sunnere #oppskrift #lagselv #bringebærsmak #glede #mat #enkeltoggodt #dessert #sukkerfri #familieogbarn #bursdagfest #foreldre #lettlagt #tilfestoghverdag #påbordet #interiør #

Urtehagen er murt opp og fiks ferdig!

Hei og hopp! Tenkte jeg bare skulle vise dere hvordan vår lille urtehage har blitt. I våres tok mann i huset fatt og murte opp en riktig passende og flott steinmur til vår nye urtehage. Før muren kom opp gikk urtebed i et med platingen. Ved å heve bedet ble det både bedre plass til mer urter, sollyset kom bedre til og urtene har nå fått stå i fred. Tidligere ble de stakkars urtene lettere utsatt for ødeleggelser fra hunder, barn, leker og andre som tråket i bedet.

 



I bunnen er la samboer et godt lag med steiner og lekakuler dette fungerer som drenering. Deretter ble det fylt opp med en god blanding  av jord og sand. Urtene trives best i sandholdig jord. Det er i hvert fall det jeg har lest meg til. Vi valgte å plant de urtene vi bruker mest så da ble det fra rosmarin, timian, bladpersille, kruspersille, gressløk, koriander, salvie, estragon, koriander, basilikum og mynte. Nytt for året var å så persisk kumin. Tenkte dette kunne være spennende. Kryddere brukes i mye asiatisk, arabisk og meksikansk matlaging. Da gjerne retter med lam, kylling, fisk, svin, couscous, ris linser og bønner.

 

 



 

Kan ikke si annet en at det ble en herlig liten urtehage. I tillegg til gjorde plassen seg riktig så godt på terrassen. Det både dekorativt, spiselig og tilfører friske farger. Du trenger ikke store plassen for litt urter. Har du en kroke eller blomsterkasse er dette mer en nok. Velg store eller små kasser, plant i grupper eller sammen. Begynn enkelt med to til tre av de urtene du bruker mest. 

 



Hvor sjarmerende er det ikke å bare gå ut og plukke urter fra egen hage eller terrasse når du skal lage mat? 

Ønsker alle som titter innom en fin helg!

Henriette

 

 

#glede #kjøkkenhage #kortreistmat #renmat #mat #egenproduksjon #gjørselv #urter #frø #spireroggror #matglede #familieaktivitet #familie #foreldre #inspo #husoghjem #uterom #interiør #sologsommer #uteliv #detlaj #friskefager #grønterskjønt #interiorinspo #fraegethjem 

Kyllingsalat med mozzarella, pesto, soltørkede tomater og solsikkekjerner

Denne kyllingsalaten er enkel, god og smaksrik. Med mozzarella, pesto og soltørkede tomat gir salaten en aning av smaker fra det italienske kjøkkenet. Naaam. 





 

Ingredienser:

300 g byggris (brukte 2 pk møllerens boil-in-bag) bruk evt. pasta.

3 kyllingfilet

1 pk ruccola

½ - 1 rødløk, hakkes.

2 pk fersk mozzarella, deles i terninger.

ca  2-3 ss pesto, etter smak.

Soltørkede tomater, etter ønske. Deles i biter.

Noen cherrytomater, deles i to.

Solsikkekjerner/pinnekjerner, ristet i panne.

Fremgangsmåte:



Kok byggris eller pasta som anvist på pakken. 

Stek kyllingfiletene. Skjær opp i mindre biter.

Bland inn byggrisen/pasta med pesto og kyllingen.

Deretter tilsettes du resten av ingrediensene. 

 

Håper det smaker!

Henriette

 

#oppskrift #mat #middag #lunsj #salat #matmedsmak #matpåbordet #måltid #sundoggodt #enkelt#selvlagd #minversjon #energi #matforkroppen #middagsinspo #sommer #lettoggodt #lagselv #påmenyen #dinner #oppskrift #lettmat #sunnmat #matinspo #kyllingsalat #italiensk 

DIY perfekt soveroms detalj!

Dette er det man kan kalle redesigngulvteppe. Er så fornøyd! Gulvteppe er rett og slett laget av gamle sengetøyrester. I stede for å kaste sengetøy slik jeg hadde tenkte, ble det heller revet i remser og omgjort til et deilig gulvteppe. I hovedsak var formålet  å hekle en puff til barnerommet eller til bruk i stua i det jeg gikk i gang med prosjektet. Men som den nybegynner jeg var, fikk jeg ikke til å lage en puff. Det ble heller et stort og deilig rundt gulvteppet. Sånn kan det gå. Tror i grunn gulvteppe har gjort mer nytten enn puffen ville gjort. Kanskje like greit jeg ikke fikk det til. Knis. 

 

Teppe nytes og er godt plassert på soverommet vårt. Men hvor sjarmerende er det ikke å hekle et personlig gulvteppe til barnerommet istede for å gå til innkjøp av Sebra? 

 


 

Fremgangsmåte:

Finn frem stoff etter ønsket farge. Riv opp i lange remser. Sy eller knytt endestykkene sammen til lange remser som du nøster sammen. Når du har noen nøster er det bare å begynne å hekle. 

 


 

Legg opp 5 luftmasker. Koble dem sammen til en runding. Hekle 8 fastmasker i sirkelen. Forsett med fast masker rundt og rundt. For hver nye runde, starter du med en ekstra luftmaske før du begynner på fastmaskene. Andre runde er 12 masker, den tredje er 18 masker osv. For å sikre at den blir så flast som mulig , må du i hver omgangs strikke to fastmasker i samme maske. Etter hvert som sirkelen blir større og større, er det mulig du må gjenta dette flere ganger i samme rad. Hekle så stor du ønsker å ha teppe.


 

Ble du inspirert er det bare å rydd i skuffer og skap. Kanskje venner eller kjente også har noe de skal kaste.  Gleder meg til å vise et nytt gjenbruks prosjekt jeg holder på med. :)

Ønsker deg en super dag!

Henriette  ♥

 

 

#diy #lagselv #gulvteppe #hekkle #redesign #husoghjem #detalj #mitthjem #pågulve #interiør #miljøvennlig #enkelt #personligpreg #interiørglede #diyinspirasjon #designoginteriør #interiørforalle #interiørinspo #soverom #ulbolig #boligpluss #rom123 #interiør123 #gulvteppe #foreldreogbarn #soverom #foreldre #barn

Thailandsk salat

Som den salatelskeren jeg er lagde jeg en thai inspirert-salat. Altså, nam sier nå jeg. En salatvinner her hjemme!

 

 



 



 

Du trenger:

400 g svinekjøttdeig

1 chili, finhakket

3 hvitløksfedd

1 ss ingefær

3 vårløk

 

1 pk sukkererter  

1 agurk, skrell og ta bort kjerne

2 gulrøtter

Grønn salat (hjertesalat/isbergsalat)

 

Dressing:

1 ss hakket ingefær

1 ss sesamolje

1 ss søt chilisaus

1 ss olivenolje

2 ss soyasaus

2 ss vann

1 lime, skallet og saften

koriander, hakket

 

Server gjerne med nudler, ris eller brød.

 

Brun kjøttdeig med raspolje. Sett til side. Skjær koriander, chili, vårløk, ingefær og hvitløk i mindre biter. Bland inn i kjøttet.

 

Tilbered gjerne nudler eller ris som anvist på pakken.

 

Bland dressingen.

 

Tilbered resten av grønnsakene. Skrell agurken og del den i to på langs. Skrap ut den myke kjernen. Skjær så agurken i tynne skiver. Skrell gulerøttene og riv med juliennejern. Riv salaten og del opp sukkertene i mindre biter. Bland grønnsakene sammen og fordel utover en salatbolle. Topp med kjøttdeigen og dressingen. Pynt med grovhakket koriander og sesamfrø eller cashewnøtter for crunch.  

 

Velbekomme!

Henriette

 

 

 

#oppskrift #mat #middag ##lunsj #salat #matmedsmak #matpåbordet #måltid #sundoggodt #enkelt #selvlagd #minversjon #thailansk #energi #matforkroppen #middagsinspo #sommer #lettoggodt #lagselv #påmenyen #dinner #oppskrift #lettmat #sunnmat

 

 

Lyst å se hvordan jeg lagde et trendy barnekjøkken?

Jeg har lenge gledet med til å dele mitt redesignet prosjekt av barnekjøkkenet på barnas rom. Og vet dere hva,  det var jammen ikke vanskelig. Tvert imot. :) 

Det begynte med at jeg ville skape det tradisjonelle og litt upersonlige barnekjøkkenet fra ikea litt mer lekent og trendy.


Slik så kjøkkenet ut før jeg tok fatt på makeoveren.

Nysgjerrig på hvordan jeg gjorde det?

Med litt dekkpapp, spraylakk, teip, skrutrekker, drill og knotter ble kjøkkenet nytt og fresht på kort tid. 

Jeg brukte spraylakk kjøpt på Class Olson og Biltema. Jeg skrudde av krana, håndtakene og dører disse ble sprayet i gull. Deretter dekket jeg til kjøkkenplaten og sprayet områdene hver for seg. Selve kjøkkene ble svart og kjøkkenplaten lys grå. Kunne sikkert valgt noen andre farger, men det var de jeg hadde liggende. Om du ikke er like utålmodig som jeg ville jeg gått og tittet i butikken. Du får nemlig masse spennende farger. 

 

Som dere ser vi hengt opp tavleark. Her skrev min sønn og jeg opp meny. Løp og kjøp.

Blikkbokser brukes til oppbevaring av kjøkkenutsyr. Gjenbruk er alltid kjekt. 

Hva synes du?

Ønsker deg en herlig tirsdag.

Henriette :)

 

 

#interiør #barnerom #lekekjøkken #redesign #diy #selvgjortervelgjort #makeover #gjørselv #iforeldre #nteriørglede #designoginteriør #interiørinspo #interior #mitthjem #kidsrom #play #rom123 #interiør123 #boligpluss #ulbolig #tv2sommerhytta #interørforbarn

 

I dag er det min tur!

I dag var det min tur. Et år eldre. Ingen sak å ha bursdag når man blir feiret av de fineste menneskene rundt seg. Samboer og barn hadde stelt i stand deilige frokost og bursdagssang.


 

 


 

De kom tuslende med dette brettet. Ny trukket kaffe, ny stekte arme riddere, rørte jordbær, flagg, bursdagssang og gave. Nam. Det kan man kalle heldig!


Attpåtil var stuebordet fylt opp med hjemmelagd ciabatta og masse deilig pålegg. Da må det være lov er å skryte litt av min flotte familie. 

 


Skjønneste gaven av dem alle. :) 

 

Det er helt greit å ha bursdag når man blir skjemt bort på denne måten. 

Tusen takk for nydelig oppvartning.

 

Håper du også får en vidunderlig dag. Grip den og nyt den!

Henriette 

 

 

 

#frokost #breakfasttime #overraskelse #glede #bursdag #familie #familitid #familieidyll #brusdagfrokost #armeridder #rørtebær #svartkaffe #ciabatta #frabunnen #hjemmelagd #frokostinspo #påbordet #målttid #breakfastinspo #happiness #blackcoffee #berries #godelifte #arnejacobsen #ulbolig #rom123 #boligpluss 

 

 

Cookies med banan, havregryn og sjokolade

Hva passer vel bedre med en kopp kaffe og hjemmelagd kjeks på en regnfull dag?

Jeg har til nå lagt ut flere oppskrifter med bruk av brune bananer, men nå er det sånn at i vårt hjem blir brune bananer sjeldent spist, med mindre de ikke brukes i smoothies. Det gir derfor en rekke muligheter til å teste ut en diverse bakeverk. Jeg prøvde meg på disse banancookiese. Proppfulle av havregryn og bananer, og minimalt med sukker da bananene gir en naturlig søtning. Denne gangen inspirerte Marias salt og søt meg. Prøv den gjerne du også.

 Lag din favoritt kombinasjon med eller uten nøtter, sjokolade, rosiner og bær.

 

 


Gir ca 30 stk

Ingredienser:

180 g hvetemel

290 g havregryn

1 ts malt kanel

1 ts natron

1/2 ts salt

220 g smør, romtemperert

150 g lyst brunt sukker

1 stort egg

ca. 2 store eller 3 mindre bananer (viktig at de er veldig modne da de er søtere.)

1 ts vaniljesukker

200 g hakket sjokolade

 

 

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 180 C.

Ha mel, havregryn, kanel, natron og salt i en bolle og bland godt.

Ha smør og sukker i en annen bolle og miks til det blir lyst og luftig, ca. 5 minutter.

Tilsett egget, vaniljesukker og most banan miks det godt sammen. Ha så  i melblandingen. Bland det godt inn.

Sjokoladebiter og evt. nøtter og bær tilsettes tilslutt. 

 

Bruk spiseskje eller iskjemskje og lag små klatter av deigen (ca. 1 1/2 ss per) og ha dem utover brettene med god avstand mellom hver. 

Stek cookiene på midterste rille i ca. 15 minutter. De skal få en fin, gyllenbrun farge. Avkjøl dem på brettet i 5 minutter før du har dem over på en rist. 


 

Cookiesene egner seg best å spise samme dagen. Så om du skulle ha noen til over er de ypperlig å fryse ned.

 

Enjoy.

Henriette

 

 

#oppskrift #bakeverk #baketid # bake #søttoggodt #cookies #hverdagskos #tilkaffen #påbordet #bananer #sjokolade #havregryn #bakerglede #frabunn #lagselv #matinspo #

Boddekking med diy tips

 

Tittei. Håper det er bra med alle der ute. Tenke å dele et enkelt og hverdagslig bord med dere idag. Kanskje noen av diyene eller fargekombinasjoner kan være til inspirasjon... Her om dagen hadde vi nemlig superhyggelig middagsbesøk av noen gode venner. Det er alltid like trivelig! Hverdager er det flest av, så ikke glem å benytt deg av dem! :) 


Som mange borddekninger hjemme hos meg er det flere "gjør selv" løsninger. For tips ta nærmere titt under. 

Har du en løper du aldri bruker? Klipp den opp i like store størrelser, vips har du nye bordbrikker. Det gjorde jeg av en løper jeg aldri brukte. Med ett ble den mye mer anvendelig nå enn før.

 

Med enkle klesklyper kan du lage yndige sommerfugler av serviettene. En dekorativ og søt sommerglede. Her blir sommeren prisgitt for alt den er vært! :)
 

Med lite farger på bordbrikken valgte jeg å bruke blå silkesnor rundt kniv og gaffel for gi mer liv og glød. Hamptråd og silkebånd er praktisk og dekorativt til mye, har du det liggende kan du enkelt gjøre det lille ekstra på bord eller andre steder rundt om. 

 

Gjør det enkelt ved å gå ut og plukk noen blomster, kvister eller annet spennende. Sett opp i en vase, vips får du et frisk og naturlig innslag.

 

Topp bordet med litt farger. Denne gangen ble det gull, sølv, hvitt, blått og grønt. Disse klinger alltid bra. Med det ble bordet enkelt og passende for en hverdagsmiddag. 

 

Slipp kreativiteten løs og dekorer i vei. 

Ønsker deg en riktig deilig dag! Grip den og nyt den!

Henriette

 

#borddekking #pynt #dekor #detaljer #interiør #matpåbordet #middag #bordinspo #middagsbesøk #hvitt #sølv #grønt #blått #gull #påbordet #interiør #interiørinspo #designoginterior #enkeltoggreit #hverdag #gjørselv

Smart oppbevaring

 

Liten plass? Ta en titt her.

Var å fikset noe supert smart! Det synes nå i hvert fall jeg. Kanskje du har sett det før eller allerede har det godt plassert i ditt eget hjem. Isåfall tenkte jeg å vise det. Mangel på oppbevaring er vel alltid der.. Har du da tenkt på at døren kan komme til nytte? Det er ikke alltid like gøy å lage evigvarende hull i veggen ihvertfall hvis du er som meg og liker å forandre omgivelsene rundt deg. Jeg investerte derfor i dørknagger. Det er både praktisk, dekorativt og helt supert vis du trenger flere knagger uten å måtte lage de såkalte hullene i veggen. Med enkle grep henges dørknaggen over dørbladet. Om du har lyst å flytte knaggene til en annen dør eller rett og slett ikke er fornøyd, blir det null skammer. Så da er bare å bruke tiden og tilpasse seg sine behov.  

 


 

Etter først å ha invistert i en ble jammen meg to til. Enkel glede for en ryddig og praktisk skjel som meg. :D

 


Vi har plassert en på soverommet, gjesterommet og badet. Hva synes du, små smart? 

 


 


 

Bruk dørkaggen til å henge opp klær, vesker, hatter, smykker, slips, badekåper, håndklær, eller dekor med bilder,  speil og andre interiør detaljer. Uansett hva du velger er den super praktisk om du ønsker å utnytteplassen.

 

 


 

Det var mitt lille dagstips! Håper du som titte innom likte det. :)

Ønsker deg er riktig flott lørdag!

Henriette

 

 

#interiør #detaljer #romforrom #smarttips #inspirasjon #oppbevaring #mitthjem #interior #interiørogdesign #interiorglede #pynt #myhome #myway #personlig #variasjon #interiorinspo #design

Kylling i panne med tomater og estragon

Ovnsbakt mat er alltid en vinner. Det er både enkelt, godt og gjør selv i ovnen. Helt perfekt.

 


 


 

Ingredienser:

4 kyllingbryst

1 ½ ts flak salt

nyvernet pepper

2 ss oliven olje

2 dl hvitvin

½ sitron

1 pk cherrytomater

5 greiner estragon

 

Server med salat og ris.

 

Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 200 grader.

Del kyllingen i mindre stykker.

Gni inn kyllingbrystene med salt, pepper og oliven olje legg i en ildfast form. Tilsett hvitvin og sitron, legg i cherrytomater og estragon.

Stek i ca 50 min til kyllingen har blitt gyllenbrune og gjennomstekt. 

 

 

Håper middagstips smaker!

Henriette

 

 

#måltid #mat #ovnsform #slalat #kylling #estragon #tomater #oppskrift #matpåbordet #grønnsaker #sommer #vår #sundtoggodt #renesmaker #frabunnen #energi #middagsinspo #påbordet #inspirasjon #ukesmeny #selvlagdmat #iovn

En av de vakreste

 

Det er mange å velge mellom, men jeg har en favoritt.. Og da må jeg noen ganger vente. Hver gang jeg har vært innom en blomsterbutikk den siste tiden har de nemlig vært utsolgt. Uflaks på uflaks dukket sannelig opp! Hurra. De etterlengtede hortensiaene var på plass. Det gir glede det. Ja, tenk for et par blomster. :)   Da det ikke var mer enn tre igjen, ble alle selvfølgelig med meg hjem. Uansett fargevalget på hortensiar er de en av de harmoniske og skjønneste blomstene jeg vet om. Du får de gjerne i fargeskalaene rosa, lilla, blå og hvit.

 


 

 


 Med sin nydelige sterke farger og helt spesielle blomsterklaser kan jeg ikke si noe annet enn at de er vakre! Tenk så pent på et sommerdekket bord, eller til konfirmasjon, dåp eller annen feiring. Blomstene gjør mye av seg, så med slike blomster på bordet trenger man ikke så mye annen pynt.

 



 


 

Litt friske farger gir liv og glød i de ellers så enkle vasene. 
 


 

Har du en eller to blomster favoritter? 

 

Skap deg en god dag.

Henriette

Rå stilige nyheter til hjemmet

 

Grønt og gull blir perfekt! Disse interiør skattene gir et stilfullt uttrykk. Bli inspirert du også!

 



 

1. HER / 2. HER / 3. HER / 4. HER / 5. HER / 6. HER / 7. HER / 8. HER / 9. HER

 

La kvelden bli god.

Henriette

Les mer i arkivet » Juni 2017 » Mai 2017 » April 2017
Kreativ mat og interiør ved Henriette

Kreativ mat og interiør ved Henriette

29, Asker

Hei. Så hyggelig at du tittet innom kreativ mat og interiør. Kreativinteriør ligger på en vakker øyeperle i Asker. Her bor jeg, Henriette med min flotte samboer, sønn født (2012), datter født (2016) og vår hund.  Kreativinteriør er en plass hvor jeg ønsker å dele mine små, og store prosjekter innen interiør. Mye fra mitt eget hjem. Høsten 2012 var vi så heldig å overtak vårt drømmehus med drømmehage. Det var gammelt hus, med mye familie historie. Huset trengte mye nye pleie, vi starter derfor på totalrenovering. Selv om hovedhuset nå står ferdig har jeg alltid noen nytt pågang. Har en elsk for å pusle og lage egne detaljer. I tillegg til interiør har familien en stor lidenskap for mat og matlaging. Dette vil i stor grad også prege bloggen. Videre vi jeg dele små hverdagsglimt og prosessene videre mot prosjekt drømmehuset. Kanskje noen av mine ideer og bilder kan gi deg litt inspirasjon på veien!  Om du finner innspirasjon fra min blogg og "stjeler" ideene min, så er det fint om du liker til min blogg.:) Håper du trives!  Henvendelse: henriette.sire.larsen@gmail.com

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits