hits

Granolacup med yoghurt, frukt og bær

Åhh, som jeg har gledet meg til å testet ut disse herligheten. Oppskriften har vært i tankene lenge og med et resultat bedre enn det jeg hadde ventet har jeg gledet meg til å dele oppskriften med deg. Med havregryn, frukt, bær og meieriprodukter er granolakoppene et sunt, fiberikt og mettende alternativ til en annerledes frokost, lunsj, eller mellommåltid. Ypperlig om du ønsker variasjon og overraske de rundt bordet med noe som virkelig frister øyet bort fra tradisjons måltidet. Ingen ting er heller bedre enn at oppskriften er både inneholder få ingredienser o er rask å gjennomføre. Lar du deg friste, ønsker jeg deg god baking

 

Du trenger:

1 banan

85 g honning

150 g havregryn 

1 vaniljepulver 

2 ts kanel

litt salt 

 

 

 

Slik gjør du:

Mos banan i en bolle med gaffel. Bland inn honning. Tilsett havregryn, kanel, vaniljepulver og salt. Bland godt sammen. 

Smør muffinsformene. Bruk så en teskje å fyll hver av formene med litt av blandingen. Klem blandingen jevnt i  

La stå i 45 minutter. 

Stett i oven på 180 grader i 25-30 min. Kjøl ned. 

Fyll med gresk yoghurt, kesam, eller smakstilsatt  yoghurt. Topp med bær og frukter. Så har du en vidunderlig frokost som kan nytes med det samme.

Tips: Jeg lagde granolakoppene dagen før og glemte helt å legge de i en tett boks. Med det ble de litt harde. Derfor anbefaler jeg at du oppbevarer dem i en tett boks om de skal oppbevares. 

Enjoy! 

Henriette

 

 

 

 

 

 

Helgebuketten!

Hei og god søndag til deg!

Håper du har hatt en god start på morningen og nyter den akkurat slik du ønsker med ro og avslapning, kanskje en god og lang frokost? Jeg tenkte å ta deg med inn i stua for å viser noen inspirerende bilder av mine svakheter.. Lyst å se?

Jeg har nemlig en svakhet for kjøpe inn litt friske blomster til helgen. Har du også en svakhet for litt frisk blomster? Her kan både en eller to buketter lett få være med hjem. Smil. De herlige fargekombinasjonene gir enkelt lykke på bordet og frisk pust til hjemmet. Enkel fornying. Plassering av bukettene her hjemme er som regel i stua der alle kan få glede av den. Men du skal ikke se bort i fra at det det innimellom kommer en frisk og skjønn glød på badet, soverommet, kjøkkenet eller gangen. Herlig er det uansett. La deg gjerne inspirere av mine siste fargepletter av buketter. Smil.

 

 

 

 

 

Ønsker deg en vidunderlig dag med deg og dine!

Henriette :) 

 

 

 

Eggemuffins

Med høysesong for egg er dette en enkel og velsmakende ide til hvordan du kan servere en frokost eller lunsj som imponerer de rundt bordet. Eggemuffins eller omelettmuffins er så enkelt som du ordet sier. Du lager en omelett med det litt ekstra og steker i muffinsformer fremfor i stekepannen. Med det går det faktisk an å få til en frokost med variasjon som ikke tar hele morningen. Gøy for øye og de de rundt deg. 

 

Bruk det du har i liggende. Vi brukte dette:

6 egg

1 dl melk

1 dl cream fraich

2 ss maizena 

Basilikum

litt salt og pepper

1 cherrytomater/tomat (i biter, ta ut kjernen) 

1 pk bacon 

revet ost, etter eget ønske 

Slik gjør du:

Forvarm oven til 180 grader,  varmluft.

Vips sammen melk og maizena til en klumpfri røre. 

Tilsett egg, salt, pepper, basilikum og pisk godt sammen.

Tilsett stekt bacon, ost, tomat og eventuelt annet du har lyst på.

Smør muffinsformene med smør.

Fordel rørene utover i ca. 10 muffinsformer 

Stek i ca. 10 minutter .

Server muffinsene lune med litt salat og en skive brød. 

Tips: varier med vårløk, løk, hvitløk, paprika, spinat, skinke, pølse, soltørkede tomater og pinjekjerner.

 

Håper det smaker.

I mellomtiden ønsker jeg deg en god 1. påskedag. 

På gjensyn så lenge. 

Henriette

Påskedekket bord

  • Skrevet: 29.03.2018
  • Klokken: 10:22
  • Kategori: Borddekking

God påskemorgen og skjærtorsdag. Håper du har hatt noen skjønne og gode dager. Påsken er en herlig tid. Ikke altfor mange tradisjoner og forventninger. Tiden kan brukes til lange frokoster, skiturer, en god bok og kaffekopp i solveggen, påskequiz og annet gøy. 

I dag tenkte jeg å vise deg en ide til  hvordan du enkelt kan skap påskestemning og påskehygge på langbordet ditt.

Glade og tradisjonelle farger av påske med gult, grønt og hvitt satt sitt preg på bordet denne gang. 

 

Gule detaljer gir en lun, koselig og god stemning for høytiden.

 

 

 

Fortsett å kos dere, det skal vi!

Henriette

 

 

 

  • Skrevet: 29.03.2018
  • Klokken: 10:22
  • Kategori: Borddekking
  • Kommentarer: 2

Piff opp sofaen!

God søndag moring til deg!

Idag deler jeg et lite interiør tips om du har lyst å se..

Det er mange måter å pimpe opp sofaen på. Du har kanskje hørt om at et par nye puter og et pledd kan gjøre en stor forskjell om du ønsker å skape forandringer etter trivsel, årstider eller moten. Det kan både være et smart og rimelig alternativ. Idag tenkte jeg derfor å vise deg et annet lite tips fra mitt eget sofa hjørne som er en lett og praktisk måte å gi sofaen en opp pimping på.

Mitt lille tips er å skape forandringer med et stilrent sidebord! Her ble det naturligvis dette bordet, men det finnes mange tilsvarende sidebord i forskjellige materialer og modeller i interiørverden.

En blågrønne skjønnhet. Elsker den deilige farge nyansen. Som du kanskje har fått med deg så er denne fargen en gjenganger i vårt hjem, så da kunne det rett og slett ikke passet bedre med denne detaljen. *smil og blunk * Et sidebord er ikke bare en dekorativ detalj ytterst på sofaen. Etter min mening er det også et praktisk sofa møbel. Særlig de gangene du bare har lyst å benke deg godt til rette på stede hvil med kaffekoppen, rødvinsglasset, sjokoladeskålen og en bok eller kanskje et, eller to interiørblader i nærmeste radius. Med et slik bord er det faktisk mulig å bare bli sittende på "god plassen" sin. Helt nydelig. 

Kaffekosen og lesningen går som en lettlest drøm. Interiørmagasiner kan nå leses og nytes mellom kaffeslurker langt nede i sofahjørnet. *smil*

 

Avlastningsbrett eller sidebord kan anbefales for kosen, avslapping og dekorens skyld. ​

Ønsker deg en herlig og riktig så god søndag! 

Henriette

 

Snickerskuler på 1-2-3!

Kan jeg by deg på noen deilige snickerskuler lagd på 1-2-3? Med innhold av sjokolade og peanøtter er kulene både søte, salt, saftig, crunchy og mektig. Kombinasjon det er vanskelig å motstå. Med påsken rett rundt oss er disse ypperlig å lage med seg som tursnakcs eller kveldskos til påskeferien. God baking!

 

Du trenger:

300 g dadler 

100 g peanøtter

160 g havregryn

2 ss peanøttsmør

100 g mørk sjokolade, hakkes

4 ss kaldt vann 

kakao/kokosflak pynt rundt kulene

Slik gjør du:

Mal peanøtter, legg tilside. 

Fjern daddelsteinene og kjør dadler og peanøttene sammen i en hurtigmikser til alt er godt blandet.

Tilsett havregryn og peanøttsmør, og kjør det godt sammen.

Bland til slutt inn hakket sjokolade og tilsett eventuelt vann slik at det blir en jevn og seig masse som holder seg samlet.

Rull blandingen ut til jevne kuler og rull kulene i kakao eller kokos.

Nyt et par stykker ved siden av en god kopp kaffe eller te. Resten oppbevares kjølig i en tett boks. 

God onsdag!

Henriette

 

 

Deilig og saftig brød uten mel (lavkarbobrød)

 

Idag har jeg lyst å dele oppskriften på et veldig saftig, næringsrikt, sundt og godt lavkarbo brød. Det store innholdet av frø og egg gir saftighet og metthet. Brødet lages på også null komma niks. Du vipser rett og slett de våte ingrediensen sammen før du heller oppi det tørre. Deretter gjenstår bare steking. Vips har du et deilig brød med gode og sunne råvarer. God baking!

 

Ingredienser til et brød:

8 egg

1 boks crème fraîche

6 ss rapsolje

2 ss bakepulver

1 ts salt

100 gr linfrø

100 gr sesamfrø

100 gr solsikkefrø

120 gr havrekli

evnt 4-5 ss fiberhusk (får i helsekostbutikk)

Slik gjør du:

Pisk eggene lett og bland inn crème fraîche og olje.

Ha i alt det tørre og rør godt. Deigen skal ha konsistens som grøt. Hvis du tilsetter litt fiberhusk så sveller deigen og blir tykkere. Hell røren i en smurt brødform og stek på nederste rist ved 180 gr i ca 1 time.

Passer for glutenallergikere og diabetikere.

Håper det smaker.

Henriette  ♥

Baderomsløft!

  • Skrevet: 11.03.2018
  • Klokken: 12:33
  • Kategori: Bad/Toalett

Hei og god søndag! Visp var det søndagen her igjen. Har din helg også gått litt fort? Håper du har hatt en lat og rolig morgenstund slik du liker den.

Om du har lyst å se vil jeg i dag ta deg med inn på vår lille baderomsløft... Komisk nok jeg som skrev i forrige baderoms innlegg var ønskelig med flere nye detaljer til badet, men at det ikke var av hast. Jammen meg tok det ikke lange tiden før vi endte opp med dette rundt speil. Selv om speilet kom opp i kort tid etter innlegget, tok bare fire år fra vi snakket om nettopp dette speilet til det faktisk kom opp. *smil* Ting kan ta tid enkelte ganger. Kjenner du igjen opplevelsen?

 

Med både skrå tak og to vegglamper mellom området der hvor speilet skal henge er det maksimalt med plass og begrensett med speil å velge i, med mindre man ikke spesialbestiller et. Den store interiørvinden for runde speil i de mange hjem om dagen gjør det litt utradisjonelt å velge et, men hva gjør vel det når vi har fått mer lys, romfølelse og stadig større helhet. Det var på sin rette plass et blinkskudd. Vi er storfornøyde! Har du gjort noe i ditt hjem som har gitt deg glede den siste tiden?

 

Ønsker deg som titte innom en god søndag!

Henriette

  • Skrevet: 11.03.2018
  • Klokken: 12:33
  • Kategori: Bad/Toalett
  • Kommentarer: 2

Mango smoothie

  • Skrevet: 08.03.2018
  • Klokken: 18:50
  • Kategori: Drikke

 En deilig og forfriskende mango smoothie kan man sjeldent si nei til. Helt perfekt til frokost, lunsj og kvelds eller som mellommåltid. 

 

 

Du trenger:

300 g frosne mango i terninger (1 pk.)

1 banan

Biola med mango/vanilje yoghurt.

Slik gjør du:

Ha væske opp i en blender eller food prosessor. Tilsett bananer og mango i terninger.

Kjør alle ingrediensene i en blenderen/food prosessor til du har fått en jevn konsistens.

Hell i glass eller skål å dryss på litt knasende godsaker for mer metthet. Server med en gang. 

For variasjon: tilsett mynte, ingefær, lime, kanel, gurkemeie, chili, chiafrø, nøtter eller havregryn. Tilsett gjerne andre frukter som honningmelon, pasjonsfrukt, appelsin, ananas eller fersken. 

Nyt!

Henriette

 

 

  • Skrevet: 08.03.2018
  • Klokken: 18:50
  • Kategori: Drikke
  • Kommentarer: 3

Påskens inspirerende diy tips!

Med kort tid til påske synes jeg det passer å dele litt inspirerende bilder av nydelig påskedekor. Mange av oss gjør kanskje minimalt ut av dekoreringen til påske, men skulle du ha lyst å sette i gang med et lite prosjekt kan kanskje disse utplukkede printrest bildene gi mot og lyst komme litt ekstra godt i gang. For her er det mye nydelig dekor i forskjellig materialer, teksturer og stiler. Kanskje du finner din favoritt? 

Det er ikke mye som skal til. Med litt pusling og sysseling har du, vips den rette stemningen.

         

Dekorer egg med glitter, paljetter, fjær, tusj, stempel og maling.

 

Lag en dekorativ stilben med en bunt dekorerte kvister og glass med diverse påskedekor. 

 

 ​

Lag hvite lyslykter av gips og ballonger.

Lag nordisk, naturlig og stilig dekor av trekuler, fjær, hyssing og maling. 

 

Hva med å lage en stemningsfull påskegelander med ønsket pappark og garn.

Dekorer og skap morsomme kopper til barnas kveldskos. 

 Fant du noe du blir inspirert i å sette i gang med? Det gjorde jeg. *smil*

En god onsdag ønskes til deg.

Henriette  

 

 

 

//alle bildene er lånt fra printrest//

  • Skrevet: 07.03.2018
  • Klokken: 20:26
  • Kategori: DIY/Redesign
  • Kommentarer: 1

Tid for borddekking!

  • Skrevet: 06.03.2018
  • Klokken: 07:17
  • Kategori: Borddekking

Nå er det altfor lenge siden jeg har delt borddekking. Så i dag tenkte jeg å vis deg helgens bord. I enkelthet valgte jeg grått, hvitt, gult og gull. Materialer i gull har blitt min nye favoritt. Gull går i fin kontrast mot andre materialer og til de fleste fargeskalaer. Med et stadig innrykk av gull i stua, kunne jeg ikke dy med å gjøre noe annet enn litt gull på bordet også. Tillegg synes jeg gull fremhever og synliggjør et forholdvis enkle bord som dette.

 

 

Har lagt min elsk på gull bestikk, men som du ser har vi ikke det ennå, så da tar man det alternative man har. *smil*

Borddekking er jo så gøy. Man kan gjøre akkurat slik man vil ha det. En man går for det enkel, rent, naturlig, klassisk, romantisk, retro, minimalistisk, fargerikt, kontrastfylt eller en helt annen stil. Uansett hva du velger og hvordan du løser bordet gir du gjestene en ventet og hyggelig velkomst ved å bare ha plassert glass, bestikk, servietter og tallerkener. Hvorfor gjøre ting vanskelig, når du allikevel kan gjøre det enkelt og hyggelig. Her hjemme ble det hele en vellykket kveld med testing av drikke til bryllupet. Så håper vi de utkåret flaskene blir en like stor suksess til helgens kveld som den store festmiddagen.

 

Håper jeg kan inspirere deg litt på veien. Det hadde i hvert fall vært skamgøy! 

Ha en deilig dag.

Henriette 

  • Skrevet: 06.03.2018
  • Klokken: 07:17
  • Kategori: Borddekking
  • Kommentarer: 1

Nydelige hjemmelagde knekkebrød!

God morgen! Har dilla på disse knekkebrødene om dagen.Tenk noe så enkelt og godt. Er stadig på jakt etter oppskriften på de gode knekkebrødene. Denne gangen ble baksiden av kornmo pakken testet ut. Knekkebrødene lages i en fei. Det tar toppen 10 minutter å røre sammen ingrediensene. Deretter gjenstår bare stekingen og det gjør seg selv. Ferdigstekt har du noen nydelige og smaksrike knekkebrød. Nytes med et par osteskiver, spekeskinke og noe grønt til frokost, lunsj eller kvelds. 

 

 

Oppskriften gir to brett. 

Du trenger:

6 dl havregryn

4 dl solsikkekjerner

1 dl hvetekli

2 dl linfrø

2 ss honning

1 dl olje

7 dl vann

En klype salt

Slik gjør du:

Stekeovnen settes på 160 C, gjerne varmluft. Gjør klar 2 stekeplater med bakepapir.

Bland sammen alle råvarer, la gjerne blandingen svelle i 10-15 minutter ved romtemperatur.

Stryk blandingen på stekeplatene med en slikkepott eller bred kniv, så jevn tykkelse som mulig.

Stekes først i 10 min hvor platene tas ut og deles opp i passe biter med kniv eller en pizzarulle.

Stekes videre i 60 minutter. Knekkebrødene legges deretter over på en rist. (Vær obs på at tiden kan variere litt fra ovn til ovn).

Om nødvendig kan de tørkes videre i ovnen ved 100 C, med åpen dør. 

Ha en fantastisk dag og kos dere masse!

Henriette

 

Den etterlengtede nyheten har kommet på plass!

Herlighet så deilige...

Til stor jubel og glede har en ny og deilig herlighet inntatt stua vår. Den etterlengtede sofaen har nå tatt over plassen til den forrige. Juhu. Det kjennes virkelig godt. På en og samme tid er det kanskje ikke et stort sjakktrekk å gå til innkjøpe av ny sofa når barna fremdeles er små, men da den forrige rakk og bli ni år, og på veien har mistet de fleste fjærene sine ja da var det på tide med endringer. En godt brukt sofa fikk gjort sitt, og vi ønsker vår nye velkommen hjem! *Smil *

Slik så vår forrige ut.

Og slik ble den nye. Forandringer i omgivelsene er gøy. Synes du også? Her håper jeg vi kan se frem til mange lange og trivelige kvelder med avslapning og hygge. 

 

Om jeg skal si det selv synes jeg sofaen passet midt i blinken. Det er jo ikke alltid like lett å se for seg hvordan det vil bli når man bestiller. *smil* Godt er det at stua stadig blir mer og mer komplett og alt finner sin naturlige plass, litt etter litt. Neste prosjektering i dette området er de tomme og hvite veggene rundt sofaen. Hmm.. finner liksom ikke helt ut hva vi skal ha der, men før eller siden dukker det vel også opp noe der. Har du noe små eller store prosjekter pågang? 

 

 

 

Nyt dagen med noen du er glad i. 

Henriette

Kjappe sjokoladekjeks!

Disse porøse sjokoladekjeksene er lette og lage, i tillegg smaker de helt nydelig. Det er bare å glede seg!

 

Du trenger:

225 gr (3 1/2 dl) hvetemel

1 dl kakaopulver

1 1/2 ts bakepulver

1/2 ts vaniljesukker

100 gr romtemperert smør

2 store egg

Melis 

Slik gjør du:

Sett stekeovnen på 180 grader.

Bland så sammen mel, kakao, bakepulver og vaniljesukker i en bolle.

 Visp sammen smør og sukker i en annen bolle til det blir en kremaktig blanding.

 Tilsett 1 og 1 egg i smørblandingen og bland godt.

Tilsett så melblandingen. Rør sammen på lav hastighet til alt er godt blandet.

 Ta med en spiseskje og form små kuler i hendene som så rulles i melis. Sett kakene på stekebrett med ca 5 cm mellomrom. Kakene siger litt utover.

Stek kakene i 10-12 min til de har blåst seg opp og sprekker litt opp.

 La kakene avkjøle seg litt på bakeplaten før de has over på ei rist.

Om det er noen igjen etter smakstesting kan kakene oppbevar i en tett boks.

Nyt så lenge det vare!

Henriette

Trenger du nye hagestoler til uteplassen?

  • Skrevet: 28.02.2018
  • Klokken: 21:53
  • Kategori: Uterom

 

Tenk det om kort tid er våren her. I følge kalenderen er første vår dag allerede i morgen! Tiltross for mye snø igjen overalt rundt oss kan vi før vi vet ord av det, ta ut hagemøblene og gjøre uteplassen klar for lange og avslappende dager og kvelder ute i varmt og deilig sommervær. Det lyder godt! I overgangen mellom vinter og vår drømmer jeg meg stadig bort til sommerens lange kvelder og sosiale festligheter. I samarbeid med Chilli har jeg lyst til å vise deg noen av mine favoritter som kan gjøre uterommet komplett til sommeren.

Her er tre deilige hagestoler i tre forskjellige stiler. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stolene er både tidløse og klassiske. For flere hagestoler se her

 

Selv drømmer jeg om disse nydelige og komfortable solstolene. Tenk å nyte noen solfylte dager i dem. 

 Om du ser etter en behagelige og stemningsfull loungegruppen er denne verdt undersøke. 

 

 

Spisegruppe med rundtbord er funksjonell og stilfull.

 

Denne romslig daybed innbyr til ro og avslapping. 

Om dette inspirerte deg til å skape fornyinger i uterommet kan du ta tur innom chilli.no  Her finner et bredt utvalg av hagestoler, solstoler, spisegrupper, loungegruppe og loungesofa. 

Ha nyt kveld!

Henriette

  • Skrevet: 28.02.2018
  • Klokken: 21:53
  • Kategori: Uterom
  • Kommentarer: 1
Henriette Sire Larsen

Henriette Sire Larsen

Hei. Så hyggelig at du tittet innom kreativ mat og interiør. Kreativinteriør ligger på en vakker øyperle i Asker. Her bor jeg, Henriette med min flotte samboer, sønn født (2012), datter født (2016) og vårhund. Kreativinteriør er en plass hvor jeg ønsker å delemine små, og store prosjekter innen interiør. Mye fra mitt eget hjem. I tillegg til interiør har familien en stor lidenskap for mat og matlaging. Dette vil også i stor grad prege bloggen. Videre vi jeg dele små hverdags glimt og prosessene videre mot prosjekt drømmehuset. Kanskje noen av mine ideer og bilder kan gi deg litt inspirasjon på veien! Om du finner innspirasjon fra min blogg og "stjeler" ideene min, så er det fint om du liker til min blogg.:) Håper du trives! Henvendelse: henriette.sire.larsen@gmail.com Instagram: kreativinterior.blogg.no Facebook: kreativinterior.blogg.no

Bla i bloggen

 
Interiør- og designblogg-awards 2017

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no